برنامج التدريب على تقنيات الطبخ وتحضير المونة | لبنان

هذا البرنامج يعلّم اللبنانيّات في منطقة عكّار مهارات الحصاد والقطاف وتحضير “المونة” من خضار وفاكهة  التي تميّز المطبخ اللبناني التراثي.

يمتد هذا المشروع لثلاث سنوات، ويستهدف 45 امرأة، من قرى مختلفة، كما ويهدف الى تعليم النساء كيفية تسويق وبيع منتوجاتهنّ.